Nem, üretim ekipmanlarının ve ürünlerinin kalitesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir ve depolama sırasında çeşitli kayıplara neden olur. Ancak, insanların bu konudaki farkındalığı zayıftır, yönetim maliyetleri üzerinde aşırı kontrol ile birleştiğinde, nemin neden olduğu etkileri gidermek için harekete geçilmemiş, nihayetinde daha ciddi kayıplara yol açmıştır.

Toplumun hızlı gelişimi ve teknolojinin ilerlemesiyle birlikte, insanların ürün kalitesi talepleri giderek artmaktadır. Müşteri gereksinimlerinin iyileştirilmesi veya fabrikanın kendi kalite standartlarının yükseltilmesi nedeniyle, depolama sürecindeki nem kontrolü giderek daha katı hale gelmiştir. Aşırı nem, kötü kalite, paslanma ve hasar gibi sorunlara kolayca neden olabilir, bu da ciddi ekonomik kayıplara yol açar. Bu nedenle, yöneticilerin buna yakından dikkat etmesi gerekmektedir.

Bağıl nem %50'nin altında olduğunda çelik kolay kolay paslanmaz. Büyük depoların rafları genellikle çelikten yapılmıştır ve neme daha duyarlıdır, bu da paslanma ve eskime gibi sorunlara yol açar.