Moja ya masuala muhimu wakati wa mchakato wa kukausha mimea ni kiwango cha juu cha unyevu, ambacho kwa kawaida huwa zaidi ya 70%. Wakati wa michakato na hatua za kuvuna, kusafirisha, kuhifadhi, na kuuza, ikiwa haitatibiwa ipasavyo, vifaa huwa rahisi kuharibika na kuharibika. Hasa katika mikoa ya tropiki na subtropiki, inakadiriwa kuwa kiwango cha upotevu kinaweza kufikia hadi 35%-45%.

Faida za suluhisho la kukausha kwa mashine ya kukausha na kutoa unyevu ya Naisda

(1) Mfumo kamili wa udhibiti wa kiotomatiki unaweza kuchagua joto na unyevu bora wa kukausha kulingana na mahitaji ya mchakato wa bidhaa tofauti, kutatua kabisa matatizo kama vile muda mrefu wa kukausha, joto la juu na matumizi ya juu ya nishati ambayo yapo katika njia zingine za kukausha. Ina ubora usio na kifani.

(2) Matumizi ya feni za centrifugal zenye ufanisi mkubwa huhakikisha nguvu kubwa ya hewa, usambazaji wa mtiririko wa hewa sare, na kelele ya chini. Hii huwezesha nyenzo kukauka kwa usawa na haraka.

(3) Wakati wa mchakato wa kukausha, nyenzo haipotezi umbo, haipasuki, haibadilishi rangi, haiharibiki, haichomwi na oksijeni, au kuharibika. Kukausha ni kwa kina, na uwezo wa kurejesha maji baada ya kukausha ni mzuri. Upotevu wa vipengele vya lishe ni mdogo. Kipindi cha kuhifadhi ni kirefu, na hulinda kwa ufanisi zaidi rangi, harufu, ladha, umbo na viambato vinavyofanya kazi vya bidhaa iliyokaushwa.

(4) Muundo mzima wa kitengo umeunganishwa, na inaweza kutumika kwa kuunganisha tu mabomba na usambazaji wa umeme kwenye tovuti. Uendeshaji ni rahisi. Mara tu vigezo vinapowekwa, udhibiti wa kiotomatiki unaweza kufikiwa, na kuegemea ni juu.

(5) Inahitaji uwekezaji mdogo na hutoa matokeo ya haraka. Inaweza kubadilishwa kwa kutumia jiko la zamani, gereji, n.k., na inaweza kuhamishwa ili kuokoa eneo la ardhi. Ni rahisi na rahisi.

Hatua ya kukausha kwa kasi ya kila mara

Kikaushio cha joto la juu cha Naisida huchukua kama saa 5-6 kuwasha. Baada ya kuwekwa kwenye chumba cha kuhifadhi, joto hufikia 60℃ ndani ya saa mbili. Kusudi ni kuhakikisha soseji mpya zinapata joto la ndani na nje linalofanana ndani ya saa 2. Mchakato wa joto la muda mrefu pia ni mchakato wa kuongeza ladha na kuchachusha nyama, ambao unaweza kuzuia nyama kubadilika rangi au ladha. Baada ya kupasha joto, joto hurekebishwa hadi 45-50℃, na unyevu huwa kati ya 50-55%. Katika hatua hii, unyevu wa uso umeyuka, na rangi hubadilika kutoka rangi ya kijivu-nyeupe ya awali hadi nyekundu nyepesi. Hatua hii ni kipindi cha kubadilika rangi. Kisha, soseji hutolewa kwenye chumba cha kuhifadhi, vichwa na mikia yao hubadilishwa na kuning'inizwa, na huwekwa tena kwenye chumba cha kuhifadhi kuingia hatua ya pili ya mchakato wa kukausha kwa soseji.

2. Hatua ya kukausha kwa kupunguza kasi

Mchakato hudumu kwa saa 15 hadi 18, umegawanywa katika hatua mbili: hatua ya kubadilika rangi na hatua ya kuweka mwili. Wakati wa hatua ya kubadilika rangi, joto hudhibitiwa kwa 52-54℃ kwa saa 4-6, na unyevu huhifadhiwa kwa 45%. Soseji hatua kwa hatua hubadilika kutoka nyekundu nyepesi hadi nyekundu angavu, na ganda huanza kusinyaa. Ili kuzuia uso wa ganda kuunda ganda gumu, baada ya hatua ya kubadilika rangi, njia za kupoeza kwa uingizaji hewa zinapaswa kutumika kwa ajili ya usindikaji. Kifaa cha kukausha unyevu huacha kupasha joto, mlango wa kutolea hewa hufunguliwa kutoa hewa ya moto na yenye unyevu, na hewa baridi huongezwa kwa kukausha kwa hewa baridi. Hii inaweza kusababisha joto la uso wa soseji kushuka haraka, ikisaidia uhamishaji wa unyevu kutoka sehemu ya ndani ya mfereji hadi uso. Hatua ya kuweka mwili imegawanywa katika sehemu mbili: hatua ya kuweka mwili. Hudumu kwa saa 11-12. Katika kipindi hiki, kiasi cha maji ndani ya soseji kinaendelea kupungua, na soseji husinyaa sana. Uso huonekana kuwa na madoadoa. Muundo wa jumla umedhamiriwa kimsingi. Katikati ya hatua ya kuweka mwili, yaani, saa 5-6 baada ya kuanza kwa kuweka mwili, njia ya kupoeza kwa hewa baridi ya nusu saa hutumiwa kupunguza mgongano kati ya kuyeyuka kwa maji ya uso na uhamishaji wa maji ya ndani. Mwishoni mwa kuweka mwili, imekamilika.

3. Hatua ya kukausha kwa kasi

Katika hatua hii, jambo linaloamua ambalo huzuia kasi ya kukausha ni joto. Ili kuongeza kasi ya kukausha, joto huongezwa hadi 55-60℃, na muda wa kukausha hudhibitiwa kwa saa 22-24. Unyevu wa jamaa huhifadhiwa kwa karibu 35%, na unyevu wa mwisho wa kukausha wa soseji hudhibitiwa chini ya 17%.

Mchakato wa kukausha wa bidhaa za ufundi

Teknolojia ya kukausha kwa bidhaa za ufundi za kauri kwa ujumla hutumia njia ya kukausha kwa hewa moto. Vyanzo vya nishati ni pamoja na mwako wa gesi asilia, mwako wa makaa ya mawe, na oveni za umeme. Hata hivyo, mchakato wa kukausha ni mrefu, na kusababisha mzunguko wa mtaji kuwa polepole, usawa kidogo, na tanuri ya kukaushia kauri ina eneo kubwa la sakafu na matumizi makubwa ya nishati. Njia ya kukausha kwa kasi kwa hewa moto hubadilisha mazingira ya kukausha kulingana na aina tofauti za vipande vya kauri na digrii zao za kukausha, ikidumisha mazingira bora ya kukausha wakati wote ili kuongeza kasi ya kukausha. Chumba cha kukausha kwa kasi kinachodhibitiwa kiotomatiki kwa joto na unyevu kina sifa zifuatazo:

Nafasi ni ndogo, lakini mwitikio ni wa haraka na usahihi ni wa juu wakati wa kurekebisha vigezo.

② Mizunguko tofauti ya kukausha inaweza kuwekwa kulingana na hali ya malighafi.

③ Inadhibitiwa na kompyuta za udhibiti wa viwandani, mfumo huu una kiwango cha juu cha otomatiki, kupunguza mambo ya makosa ya kibinadamu. Kiwango cha kukausha cha malighafi ni cha juu. Mfumo huu unajumuisha sehemu sita: muundo wa nyumba, tanuri ya hewa moto, mfumo wa usambazaji wa hewa, mfumo wa kuchanganya, mfumo wa udhibiti, na mfumo wa unyevu.

Yaliyomo ya unyevu ya miili ya kauri kwa ujumla hutofautiana kutoka 5% hadi 25%. Unyevu wa mwili unajumuisha unyevu wa usawa na unyevu huru. Chini ya hali fulani ya hewa, kikomo cha kukausha ni kufanya mwili kufikia unyevu wa usawa. Maji ya usawa ni sehemu ya maji yaliyofungwa. Kiasi chake hutegemea joto na unyevu wa jamaa wa kati wa kukausha. Wakati maji yaliyofungwa yameondolewa, kiasi cha mwili hakishiriki, ambacho ni salama.

Chini ya hali thabiti za kukausha, kuna uhusiano fulani kati ya joto la uso, yaliyomo ya unyevu, kiwango cha kukausha na wakati wa malighafi. Kulingana na sifa za mabadiliko za uhusiano huu, mchakato wa kukausha unaweza kugawanywa katika hatua tatu: hatua ya kupokanzwa, hatua ya kukausha kwa kiwango cha mara kwa mara, na hatua ya kukausha iliyopunguzwa.

Hatua ya kupokanzwa

Kwa kuwa joto lililohamishwa na kati ya kukausha hadi uso wa mwili wa udongo kwa kila kitengo cha muda ni kubwa kuliko joto linalotumiwa na uvukizi wa unyevu wa uso, joto la uso unaopashwa moto huongezeka hatua kwa hatua hadi sawa na joto la balbu ya mvua ya kati ya kukausha. Kwa wakati huu, joto lililopatikana na uso na joto linalotumiwa na uvukizi hufikia usawa wa nguvu, na joto hubaki mara kwa mara. Wakati wa hatua hii, yaliyomo ya unyevu ya mwili wa udongo hupungua na kiwango cha kukausha huongezeka.

2. Hatua ya kukausha kwa kasi ya mara kwa mara

Wakati wa hatua hii, maji yasiyo ya kufungwa bado yanaondolewa. Kwa sababu ya yaliyomo ya juu ya unyevu katika mwili mbichi, kiasi cha maji kinachovukiza kutoka kwa uso huamua ni kiasi gani cha maji kinachoweza kujazwa ndani. Hiyo ni kusema, kasi ya harakati ya maji ndani ya mwili (kasi ya kuenea kwa ndani) ni sawa na kasi ya uvukizi wa maji juu ya uso na pia ni sawa na kasi ya kuenea kwa nje. Kwa hiyo, uso unabaki katika hali ya unyevu. Wakati hatua ya kukausha kwa kiwango cha mara kwa mara inapoisha, yaliyomo ya unyevu ya nyenzo hupungua hadi thamani muhimu. Kwa wakati huu, ingawa sehemu ya ndani ya nyenzo bado ina maji yasiyo ya kufungwa, maji yaliyofungwa huanza kuonekana kwenye safu ya uso.

3. Hatua ya kukausha iliyopunguzwa

Wakati wa hatua hii, yaliyomo ya unyevu ya malighafi hupungua. Kasi ya kuenea kwa ndani haiwezi kuendana na kiwango cha uvukizi wa unyevu wa uso na kasi ya kuenea kwa nje. Uso haubaki tena na unyevu, na kiwango cha kukausha hupungua hatua kwa hatua. Kwa sababu ya kupungua kwa joto linalohitajika kwa uvukizi wa unyevu wa uso, joto la nyenzo huanza kuongezeka hatua kwa hatua. Shinikizo la mvuke wa maji kwenye uso wa nyenzo ni la chini kuliko shinikizo la mvuke lililojaa kwa joto la uso. Hatua hii ni ya kuondoa maji yaliyofungwa. Nyenzo haifanyi mkataba wa kiasi na haitoi taka kavu. Wakati kiwango cha uvukizi wa maji cha nyenzo kinapungua hadi sawa na yaliyomo ya unyevu wa usawa, kiwango cha kukausha huwa sifuri na mchakato wa kukausha huacha.