I componenti hanno anche un impatto significativo sulla conservazione della frutta. Alterare la composizione del gas nell'ambiente circostante, come ridurre il contenuto di ossigeno e aumentare il contenuto di anidride carbonica, può rallentare il tasso metabolico e quindi prolungare il tempo di conservazione dei frutti. Dopo la raccolta, il processo di assorbimento dell'acqua da parte della frutta dalle radici della pianta cessa, il che può causare cambiamenti nella struttura, nella consistenza e nella superficie. Pertanto, mantenere un certo livello di umidità e ridurre la perdita d'acqua sono ugualmente cruciali per preservare la freschezza e la qualità dei frutti. Per minimizzare l'influenza dell'umidità sulla conservazione di verdura e frutta, i grandi supermercati scelgono spesso umidificatori a ultrasuoni per la conservazione e l'umidificazione di verdura e frutta, riducendo la perdita d'acqua e mantenendo il loro colore e la loro qualità.

Nell'industria tessile, ottenere un funzionamento ad alta velocità e privo di difetti durante tutto il processo produttivo e mantenere un livello di umidità relativa continuo e stabile è essenziale. L'umidità relativa nell'officina tessile ha un impatto significativo sulla qualità delle fibre e dei filati durante il processo produttivo. Ciò si manifesta in aspetti quali il recupero di umidità, la resistenza alla trazione, l'allungamento e la morbidezza. Mantenere l'umidità relativa nell'officina tessile tra il 70% e l'80% UR aumenta la resistenza dei filati, riduce il tasso di rottura, minimizza la formazione di lanugine nell'ambiente di lavoro, elimina l'elettricità statica e consente un progresso fluido di processi come la stiratura, la cardatura e la tessitura, aumentando così l'efficienza e la qualità della produzione.