تؤثر المكونات أيضًا بشكل كبير على حفظ الفاكهة. يمكن أن يؤدي تغيير تركيبة الغاز في البيئة المحيطة، مثل تقليل محتوى الأكسجين وزيادة محتوى ثاني أكسيد الكربون، إلى إبطاء معدل الأيض وبالتالي إطالة فترة تخزين الفواكه. بعد الحصاد، تتوقف عملية امتصاص الفاكهة للماء من جذور النبات، مما قد يسبب تغيرات في التركيب والملمس والسطح. لذلك، فإن الحفاظ على مستوى معين من الرطوبة وتقليل فقدان الماء أمران حاسمان بنفس القدر للحفاظ على نضارة وجودة الفواكه. لتقليل تأثير الرطوبة على حفظ الخضروات والفواكه، غالبًا ما تختار المتاجر الكبرى أجهزة ترطيب بالموجات فوق الصوتية لحفظ وترطيب الخضروات والفواكه، مما يقلل من فقدان الماء ويحافظ على لونها وجودتها.

في صناعة النسيج، يعد تحقيق التشغيل عالي السرعة والخالي من الأخطاء طوال عملية الإنتاج والحفاظ على مستوى ثابت ومستقر للرطوبة النسبية أمرًا ضروريًا. تؤثر الرطوبة النسبية في ورشة النسيج بشكل كبير على جودة الألياف والخيوط أثناء عملية الإنتاج. يتجلى ذلك في جوانب مثل استعادة الرطوبة، وقوة الشد، والاستطالة، والنعومة. إن الحفاظ على الرطوبة النسبية في ورشة النسيج بين 70٪ و 80٪ رطوبة نسبية يعزز قوة الخيوط، ويقلل من معدل الانكسار، ويقلل من حدوث الوبر في بيئة العمل، ويزيل الكهرباء الساكنة، ويمكّن من التقدم السلس لعمليات مثل التمدد والتمشيط والنسيج، وبالتالي زيادة كفاءة الإنتاج وجودته.